Iets nieuws proberen?

Het buffet wordt gestyled gepresenteerd op luxe buffetmateriaal. De gerechten worden bereid van verse grondstoffen en geheel volgens eigen receptuur.

Fingerfood Buffet > Omschrijving

Een fingerfood buffet is een buffet bestaande uit diverse soorten fingerfood. Een fingerfood buffet kan uitstekend dienst doen als een volledige maaltijd. Daarvoor is het wel noodzakelijk om uit te gaan van 10 soorten zoals hieronder staat aangeven.

Het buffet wordt gestyled presenteerd op lux buffetmateriaal. De gerechten worden bereid van verse grondstoffen en geheel volgens eigen receptuur.

In alle gevallen kunt u gerecht alternatieven aanvragen als er gerechten bij staan die u niet wenst!

Drie suggesties:

  • U kunt het buffet ook aanvangen met een soep als starter, in stijl van het buffet. In dat geval betaalt u € 1,50 extra.
  • U kunt dit buffet ook uitbreiden met meer soorten. In dit geval zal de prijs aangepast worden al naar gelang de gewenste uitbreiding.
  • U kunt ook besluiten om het buffet af te sluiten met een dessert buffet in stijl van het buffet, u krijgt er dan drie soorten dessert bij. U betaalt daarvoor  € 4,50 per couvert extra.

Koude fingerfood gerechtjes

  • Spiesje van grote gamba’s geparfumeerd met citroenolie
  • Mini sandwiches van tramezinni brood met huis gerookte zalm, rucola en dille mayonaise
  • Avocado mousse met Hollandse garnaaltjes  in een mini glaasje geserveerd
  • Hartige taart puntjes met diverse groenten, kruiden en geitenkaas

Warme fingerfood gerechtjes;

  • Malse varkenshaas rolletjes gemarineerd met olijven-basilicum tapanade en omwikkeld met spinata romana
  • Slow cooked parelhoender boutjes in sherry jus
  • Kipspiesje yakitora een special uit de Japanse keuken
  • Mulfilet van de grille met antiboise saus

Bijlagen

Frisse mesclum salade met dragon-notenolie dressing

Broodmand met ambachtelijk vers gebakken brood, huisgemaakte kruidenboter en olijventapanade

Kostenoverzicht

Kostenoverzicht per couvert € 19,00 incl btw

Feestavond?

Voor fingerfood concepten bedoeld voor bij een feestavond wordt een goedkoper tarief in rekening gebracht! Kijk voor meer informatie bij bittergarnituren.


Direct regelen:

Online reserveren via deze link: contactformulier Cuisine Bully

Of stuur een email naar cuisinebully@hccnet.nl of via WhatsApp bericht, sms of bellen naar 0648118803.

Je kan ook gewoon aan de bar een reservering maken bij Gerard of bij één van de barmedewerkers. Wij hopen u spoedig als onze gasten te mogen begroeten!


Ga naar:

Cuisine Bully

Bezoekadres:
Van der Hagenstraat 19
2722 NT Zoetermeer

Correspondentieadres:
Oesterstraat 26
2651 KC
Berkel en Rodenrijs

Contact:
T | 06 48 11 88 03
E | cuisinebully@hccnet.nl

KvK | 27265327
BTW | NL 797 66 237 B01